法国礼仪,法国人吃饭都有哪些礼仪

健康新闻 2020-02-1497未知admin

  法国人吃饭都有哪些礼仪 法国大餐界上常有名的,法国被誉为世界三大烹饪王国之一,因此法国人也形成了自己独有的餐饮礼仪,他们十分讲究饮食。在众多西餐之中,法国菜可以说是最讲究的。那么你知道法国人吃饭都有哪些礼仪吗? ? ? 一、饮食习惯: ? 饮食方面法国人最爱吃面食,面包的种类很多; ; 他们大都爱吃奶酪; ; 在肉食方面,他们爱吃牛肉、猪肉、鸡肉、鱼子酱、鹅肝,不吃肥肉、宠物、法国礼仪肝脏之外的动物内脏、无鳞鱼和带刺骨的鱼。 ? 法国人特别善饮,他们几乎餐餐必喝,而且讲究在餐桌上要以不同品种的酒水搭配不同的 菜肴; ; 除酒水...

  法国人吃饭都有哪些礼仪 法国大餐界上常有名的,法国被誉为世界三大烹饪王国之一,因此法国人也形成了自己独有的餐饮礼仪,他们十分讲究饮食。在众多西餐之中,法国菜可以说是最讲究的。那么你知道法国人吃饭都有哪些礼仪吗? ? ? 一、饮食习惯: ? 饮食方面法国人最爱吃面食,面包的种类很多; ; 他们大都爱吃奶酪; ; 在肉食方面,他们爱吃牛肉、猪肉、鸡肉、鱼子酱、鹅肝,不吃肥肉、宠物、肝脏之外的动物内脏、无鳞鱼和带刺骨的鱼。 ? 法国人特别善饮,他们几乎餐餐必喝,而且讲究在餐桌上要以不同品种的酒水搭配不同的 菜肴; ; 除酒水之外,法国人平时还爱喝生水和咖啡。 ? 法国人对烹调技术极为重视。他们讲究菜肴的色、香、味、形、操作上很重视掌握火候。在法国菜中有个突出的特点,尤为偏重于菜品的鲜嫩程度。因为他们一般都喜欢吃略带生口、极为鲜嫩的美味佳肴。干酪是法国人餐桌上的主要食品之一。他们爱在三明治中夹上干酪或意大利饼的馅,也愿把它当作喝茶的点心。法国人一般都乐于喝生水( ( 自来水) ) ,不习惯喝开水。 ? 法国人用餐时,两手允许放在餐桌上,但却不许将两肘支在桌子上,在放下刀叉时,他们习惯于将其一半放在碟子 上,一半放在餐桌上。 ? 二、就餐礼仪: ? 1 1 、即使已相识很久,法国人也不会轻易邀请别人到家里做客。不过,若有这类邀请的话,给女主人送上鲜花( ( 不要送玫瑰花或菊花) ) 或巧克力之类小礼品将是很受欢迎的做法。除此之外,能激起人们思维和美感的礼物特别受欢迎,但不要送印有你所在名称的礼品。 ? 2 2 、法国人崇尚艺术,因此礼品以带有一些艺术性为佳。例如有特色的仿古礼品、法国礼仪民族特色纹饰或造型的器皿、瓷塑盘等。 ? 3 3 、在正式场合,法国人通常要穿西装、套裙或连衣裙,颜色多为蓝色、灰色或黑色,质地则多为纯毛。出席庆典仪式时,一般要穿礼服 。男士所穿的多为配以蝴蝶结的的燕尾服,或是黑色西装套装; ; 女士所穿的则多为连衣裙式的单色大礼服或小礼服。对于穿着打扮,法国人认为重在搭配是否。在选择发型、手袋、帽子、鞋子、手表、眼镜时,都十分强调要使之与自己着装相协调,相一致。 ? 4 4 、法国人在社交场合与客人见面时,轻轻握手是通常的问候方式,但客人对地位较高的人不应主动伸手。除此之外,法国人还常以亲面颊或贴面来代替相互间的握手。在法国某些阶层中,“吻手礼”也颇为流行。不过施“吻手礼”时,嘴不应接触到女士的手; ; 也不能 吻戴手套的手; ; 不 能在公共场合吻手; ; 更不能吻少女的手。 ? 5 5 、在享用法餐时,绝不可端起盘子来吃东西,可以拿在手上的餐具只限于杯子类,两手允许放在餐桌上,但却不许将两肘支在桌上。在放下刀叉时,应将其一半放在碟子上,一半放在餐桌上。这一做法,与英国人完全不同。 ? 6 6 、一般来说,在法国人的餐桌上酒水贵于菜肴。而在正式的宴会上,则有“交谈重于一切”之说。这是因为法国人视宴请为交际场所,所以他们的宴会大都时间较长,在用餐时只吃不谈,是不礼貌的。还有人说,如果你在法国餐厅吃饭,千万别抱怨侍者上菜速度太慢 他 们这样做完全是为了你和你朋友有足够的时间神聊,而且这样做还有一个更大的好处,就是可以防止吃得太快,噎着。 ? 7 7 、法国人在同客人谈话时,总喜欢相互站得近一些。他们认为这样显得更为亲近。 ? 8 8 、法国人认为摆放菊花、花、纸花以及的花是不吉利的。除此之外,法国人从来不用核桃待客或作装饰物,他们认为这同样很不吉利。 ? 9 9 、如果要和法国人谈商务,要注意这些礼仪:与法国人会面,可由第三者介绍,也可介绍; ; 介绍应姓名,法国礼仪身份或将自己的名片主动送给对方; ; 法国人很重视建立良好的人际关系,一般情况下, 未成朋友前,是不会跟你做大生意的; ; 和法国人谈生意,一定要守时,否则不会被 原谅; ;年 和法国人谈生意,要避开商业淡季,每年 8 8 月份由于天气较热,所以那时的法国几乎全国放假。 ?

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